Домой / Первые блюда

Первые блюда

Первые блюда потому так и называются, что являются главными на столе. Полноценный обед немыслим без наваристого борща или горячего супа, летом большой популярностью пользуется окрошка за простоту приготовления и холодный “нрав”.

В этом разделе собраны различные рецепты первых блюд, в том числе и экзотических, здесь вы найдете рецепты супов из говядины, рецепты куриного супа, борщей, щи и других не менее вкусных блюд. Есть также экзотические рецепты супов, они понравятся любителям пробовать что-то новенькое.

Зеленый борщ со щавелем и яйцами рецепт приготовления

Зеленый борщ со щавелем и яйцами рецепт приготовления

Хотите отличиться и сделать оригинальное блюдо? Тогда Вам нужен рецепт — Зеленый борщ со щавелем! Именно этот суп мы будем готовить! Ингредиенты: Картофель 2 штука. Щавель 2 стакан. Лук репчатый 1 штука. Лавровый лист 1 листик. Яйца куриные 3 штуки. Морковь 1. Вода 7 стакан. Масло растительное 2 столовые ложки. Сметана …

Подробнее »

Сливочный суп-пюре из грибов

Сливочный суп-пюре из грибов

Вкусный, ароматный и густой по консистенции сливочный суп-пюре из грибов. Время приготовления: 30 минут. Ингредиенты (на 4 порции): 4 ст. л. сливочного масла 1/2 стакана нарезанного лука 450 г лисичек, крупно нарезанных 2 ст. л. муки 2 стакана куриного бульона 2 стакана жидких сливок 1/2 ч. л. соли 1/4 ч. …

Подробнее »